طباخ منزلي

الوصف:

هل أنت طباخ متحمس وماهر لديك خبرة في إعداد وجبات لذيذة وصحية للعائلات الكبيرة؟ نحن نبحث عن طباخ منزلي للانضمام إلى أسرتنا في سحيلة، كسروان. يتضمن هذا الدور الطهي وإعداد الإفطار والغداء والعشاء لـ 12 شخصاً، 7 أيام في الأسبوع، أو الحضور كل يوم عمل لإعداد الوجبات بناءً على قائمة شهرية.

المسؤوليات:

• التخطيط وإعداد قائمة طعام متنوعة وصحية لمدة شهر، مع مراعاة التفضيلات الغذائية، والمتطلبات الغذائية، وأي طلبات خاصة.
• شراء البقالة قبل أسبوع واحد بناءً على خطة القائمة، مع ضمان توفر جميع المكونات اللازمة لإعداد الوجبات.
• طهي وإعداد الوجبات يوميًا، بما في ذلك الإفطار والغداء والعشاء، مع التركيز على المكونات الطازجة والصحية.
• الحفاظ على نظافة وتنظيم المطبخ، مع ضمان الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الغذاء.
• تعديل الوصفات حسب الحاجة لاستيعاب القيود الغذائية أو التفضيلات.
• مراقبة وإدارة مخزون المطبخ، مع تتبع المستلزمات وإعادة تعبئتها حسب الضرورة.
• التعاون مع الأسرة لضمان تقديم الوجبات في أوقات مناسبة، وتنسيق جداول الوجبات.

المؤهلات:

• خبرة مثبتة كطباخ أو شيف، ويفضل في إعداد الوجبات المنزلية.
• شغف بالطهي وإعداد وجبات صحية ومتوازنة.
• مهارات تنظيمية قوية، بما في ذلك التخطيط للقوائم وإعداد قوائم البقالة.
• معرفة بالمتطلبات الغذائية والقدرة على استيعاب التفضيلات والقيود المختلفة.
• مهارات تواصل وتعاون ممتازة.
• التزام بالنظافة والنظافة الصحية وسلامة الغذاء.
• الوثوقية والالتزام بالمواعيد.
• احترام الخصوصية والسرية.

شروط العمل:

الوظيفة بدوام جزئي مع خيار الاختيار بين الفترات التالية:

- الإحتمال الأول:

• 3 أيام في الأسبوع (جدول مرن)
• 4-6 ساعات في اليوم (حسب إعداد الوجبة)
• إجمالي الساعات في الأسبوع: 12-18 ساعة

- الإحتمال الثاني:

• كل يوم عمل (من الاثنين إلى الجمعة)
• 2-3 ساعات في اليوم (حسب إعداد الوجبة)
• إجمالي الساعات في الأسبوع: 10-15 ساعة

البدلات

الراتب الشهري يبدأ من 350 دولار شاملاً التنقلات.

عملية التقديم:

يتم دعوة المرشحين المهتمين لتقديم سيرتهم الذاتية وخطاب التغطية. الموعد النهائي للتقديم هو 16 شباط 2024. سيتم دعوة المرشحين المختارين لإجراء مقابلة وسيخضعون لاختبار تقييم الأداء الكتابي كجزء من عملية الاختيار.